Wednesday 26 October 2011

印度新年沒過年

今天是屠妖節,但....我沒得過年
氣死人啊!!!還是要上班。。。
爲什麽?爲什麽?爲什麽???
醒醒吧~嘻嘻
都做了十年的印度年料。。。還問!!

忙 忙 忙

堂弟的大日子《进辉&燕玲》

老爸的老家在马六甲
爸爸,伯伯和姑姑都来自不同的家庭,但同一时间被一户家庭领养的
爸爸的养父母去世后,我们就搬下来新山和外公外婆同住
少之又少的回家乡去。。一年就清明节时会回去和伯伯聚一聚
姑姑去世后,我们也和姑姑家失去了联络

所以这次堂弟的婚礼对我们赖家来说
这可是第一回赖家办喜事哦~
开心~开心~




在伯伯家拍的


《筱淅插曲》
筱淅问妈妈(我大姐)为什么我还没跟弟弟(全全)结婚,弟弟就要穿到这样的?
妈妈:你那里可以和弟弟结婚??
我:可以啦,他们是表姐弟又不是堂亲
全全听了快快吻了筱淅说:我们结婚料~
哈哈哈哈

小情人

搞怪的家伙

我家的三宝
你们要相爱哦^^

大姐一家

爷爷婆婆和小坏蛋

白头偕老,要幸福哦~

宴会菜肴

恭喜恭喜。。加油加油
快快为赖家传中接代。。。呼呼


有点小遗憾没法参与星期六的过门仪式

Thursday 20 October 2011

16/10/2011 weekend

周末行程:剪头发,shopping,陪妈妈吃饭。。。

今天的第一餐(早餐+午餐)
宝贝们已经在妈妈那里吃饱了,挑食的我不想吃
所以老公陪我吃《古早人》


定定每个月都会报到的Toyago发廊@ Sutera Mall
剪发前
可爱的Tony看见我拍照就说他又要被放上网了~
请相信我的技术,没拍到你的啦!放心


满意吗?

Sutera Mall shopping times before dinner with mama
买了两件衣服
爽了可以去找妈妈咯~嘻嘻

陪妈妈吃晚餐 《大学城辉煌酒楼》
选择了靠近妈妈家的一间海鲜馆,那里有着爸妈熟悉的味道~
肉碎豆腐,排骨王,sambah番薯叶
青炒奶白,清蒸鱼
~幸福其实很简单~
吃饱了饭,爸妈回家去了~
天生(花脚)的我看看时间还早,楸着老公又往bukit indah Jusco shopping去了
写到这里是不是很佩服我们家的脚力呢。。嘻嘻
每个周末就这样从早走到晚,没过10pm不回家^^
在bukit indah又买了两件上衣@@" 晕




杂果奶油小蛋糕

吃了Trista家的面包
还把tupperware藏在家里久久两天都不还...嘻嘻
左想右想不懂要做什么蛋糕给Trista尝尝
怎么说人家也是烘焙高手~ 压力来了
迟迟都不敢开工~ 晕
一天没鸡蛋,一天没自发粉《找借口中》
最后决定《奶油蛋糕》因为考虑到一早就要把蛋糕带来公司
下午才能寄她的爱人把蛋糕带给她
所以做这些耐放的小蛋糕最适合了~

 食谱请按
喜欢看着蛋糕在烤箱里涨得圆滚滚的

这是Trista为蛋糕拍的照片~ 美美
新烤箱的温度超高的,一眨眼蛋糕又太黑了~
Trista又要说我喜欢黑皮勒!哈哈

昨晚蛋糕出炉得晚,我好累了
快快把它收进tupperware睡觉去咯。。
我来不及为小蛋糕拍专集
原来Trista帮它们拍得美美咯~谢谢你哦~

雪蛤银耳

不会下厨的我...为了要让皮肤水噹噹
硬着头皮也要屯~嘻嘻

第一层:党参
第二层:银耳
第三层:桂圆
第四层:红枣
第五层:雪蛤

我喜欢一层层的把好料排入屯盅内摆得美美的才加热水开电
但...不懂是对不对的啦~ 哈哈
纯属个人爱好完美 <3

懒人屯品食谱
顺序排入1-4的材料屯它个2小时
然后加入冰糖,香兰叶和雪蛤(雪蛤事前浸最少4个钟)
10分钟后关电即可享用
超懒超简单吧~ 呵呵


不老的传说~雪蛤银耳

Wednesday 19 October 2011

又见南瓜香~

南瓜戚风

我好喜欢这张7风照的感觉,运用着傍晚下山前的光线
感觉对了。。。。

爱上它 <3
美美的颜色~

孟老师的蛋糕卷

抹茶蜜豆蛋糕卷

换了新烤箱,终于卷出了两个圈的蛋糕卷~ 开心开心~

这次的抹茶粉不再像上回买的只会土土色,但还不是我最理想中的绿色~
寻寻觅觅着我的绿悠悠绿茶蛋糕~

经过包装的蛋糕卷是我带去公司的早餐



抹茶线条蜜豆蛋糕卷
画得美美的抹茶线条出炉后全都完完整整的只留在烘焙纸上。。。
伤心馁~5555


只留下抹茶线条的烙印赤裸裸的打在蛋糕卷上。。
我的抹茶线条不见掉,我的抹茶线条不见掉。。。。哈哈


Tuesday 18 October 2011

女儿的小小心愿《 Hello Kitty》/ 蛋糕装饰

18/09 是女儿的生日,在我还没老到忘记前快快写写我怎么把她生下。。。嘻嘻

2000年,在破腹产前3天,我不小心在厨房滑了一跤(还以为没什么)
但当天晚上却频频起身小便,朦朦胧胧中尽然没发现尿里带着血丝
一直到早上5点多觉得肚子阵阵小痛才告诉老公
我们都没有自然生产的经验所以就快快把这事告诉了家婆
家婆觉得有点来红又有点肚痛,就象自然生产的现象
开心的对我说这次应该不用挨刀痛!可以自然生了~
还冲了杯炮参茶对我说:喝了它就有气力生了!!
还交待老公一定要带我去吃了早餐饱饱的才有力生bb。。呵呵

医生检查后,羊水破了一小洞(应该是跌倒时撞破的)
可是子宫一分都没开,医生劝我们还是马上开刀把bb抱出来~
因为羊水破了,bb需要在24小时里出世不然羊水越来越少bb就会有危险!
当时的我~哭了。。早上抱着自然生产的心情来到医院可是医生却说这样等下去会有危险
我又开始胡思乱想~为什么人家生孩子我也生,可我总是没办法顺利生产呢?在医院门外哭成了泪人5555
但回头想想,其实我们之前早已做了开刀的心理准备,现在结局都一样还哭什么呢?
开就开嘛~谁怕谁~哈哈
但是......早上喝了家婆的那杯炮参茶开刀时会不会血崩呢???
heng ah!!医生说一切OK~  有惊无险的2.93kg女娃平安出世了~

李芷萱 Vicki Lee Zixuan @ 2.93kgs @ 18/09/2000


说起女儿,其实她挺让我蛮担心的!怎么说呢。。。
她较天真,很容易相信别人(太直)
听话得让你害怕(不会举一反三)
没有哥哥的高铭感度(哥哥较狡猾)哈哈
但~ 她很乖巧,很贴心。。。
我觉得我这妈也想太多了。。。哈哈哈哈
毕竟她才11岁。。。
就让她慢慢长大吧~

贴心的女儿对妈咪说:妈咪我要Hello Kitty的生日蛋糕。
妈咪:好,妈咪去订3D的。
女儿:妈咪,你会做吗?你做啦。。。
妈咪:妈咪不会做cream的蛋糕,等下做到很丑。。。
女儿:不美不要紧。。。
总算没让女儿失望。。。。

~ Desmond & Vicki ~


祝芷萱生日快乐,快高长大,身体健康~



Hello Kitty 蛋糕装饰
这是我第一次尝试蛋糕拉花,在女儿生日前两天就偷偷开工咯~ 因为就算失败了至少还来得及买个店里卖的。。。不然没蛋糕怎么过生日呢~ 呵呵

我觉得最难的部分就是用巧克力浆画kitty了,成败就在刹那间。向来没有画画天分的我硬着头皮闯这关,虽然画的没有很完美,但至少看得出是kitty....安了~  呵呵

我的第一次。。。满意!!
有没发现kitty的一个耳朵没拉到花。。。嘻嘻
发现时已经太迟了,拉白色的cream早已染成了粉红色~ 嘿嘿


blueberry内陷,好好吃的说~

梦幻的吉地猫


下午甜点时间~甜元Sutera Mall


女儿的生日晚餐

女儿从小在爷爷奶奶的呵护下长大,理所当然的也是爷爷奶奶的心肝宝贝
她总是那么的贴心,就算是自己的生日也选择了中餐来庆祝。。。就只因为她很了解爷爷奶奶的口味,他们吃不惯其它地方的美食啊~~~


《古早人》就是女儿选的一家台湾中餐馆子

前菜 《焖花生》

梅菜扣肉,鲍贝西兰花,海参豆腐,宫保田鸡
姜葱鱼片,肉丝金针菇,虾仁蛋
这照片怎么那么朦啊。。。晕!!


奶奶和Vicki

奶奶和全全

爱撒娇的全全和爷爷
Vicki 和妈咪
Desmond & Vicki

两老的宝贝~

~三宝的最爱~

欢乐时光




吃饱了,到Sutera Mall 走走~~消化消化

终于把18/09写完了,进度还是慢慢慢!!!(写了一个星期)晕~@@"