它叫。。。。诱惑

原名：木糠布甸 ( Biscuit mousse ）

诱惑这甜品的名称是云珠（公司的一位intermship学生取得）
大家在尝试着甜品时。。。
我建议大家来提个密称~
云珠出口。。。《诱惑》
她说，这是甜品给她的第一印象~
吃了第一口，真的诱惑倒她-;
大家也喜欢这它。。。诱惑

小记：有机会开甜品店，它会是我的镇殿之宝吗？赫赫

八月十五月还未圆时~

《2011的中秋节》

还是在写欠债篇。。。

看了看，原来2011年的冬至都写了但却把中秋忘了！
快快留个简单的记录~哈哈

2kg翡翠，1kg绿茶，2kg莲蓉，1kg玉蜀黍，2kg芋头还有2kg豆沙没上镜~哈哈

开工！当然是先做老公最爱的翡翠咯~

传统烤皮月饼

~刚出炉的月饼~

要等上3天月饼回油了颜色才会更漂亮噢

花生油三天后才会完全的均匀回油到月饼皮上

这时的月饼软化了才会好吃~

这就是三天后回油的月饼，色着美多了吧

豆沙口味，做了单黄和没蛋两种

莲蓉口味，做了单黄和没蛋两种

翡翠口味，做了单黄和没蛋两种

翡翠单黄

剩下来的月饼皮做了群猪仔

这是我家的猪family~ 爹地妈咪，宏哥萱姐和小全全

袖珍小猪仔

冰皮小Q月饼

今年的颜色淡了点。。。但不影响口感！

还是一样最得人心

上海月饼

未烤前。。

上海月饼

cheese上海月饼

玉兔造型上海月饼

我忙着做月饼，孩子们忙着。。。。

两个宝贝都爱和月饼拍照~嘻嘻

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2010做的月饼

上海月饼

传统月饼

给家婆拜拜的金猪

 

冰Q

内陷有绿茶，玉蜀黍，红豆和翡翠

QQ超小冰Q

大小齐齐乐

我的小买卖（上海月饼）

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2009做的月饼

看看我2009年有多勤。。。嘻嘻

  

每年必做的上海月饼

它的味道，超赞啦~

冰皮小月饼

传统月饼

做给家婆拜月娘的

蛋黄酥

我爱这张的feel....^^

绣球花酥

菊花酥

綠豆椪

 

芋头酥, 红豆酥，翡翠酥，咸豆沙酥

当蛋黄酥爱上。。。。芋头酥

终于三年的努力纪录完毕~嘻嘻